L’essentiel sur les apports éner­gétiques

  L’alimentation doit fournir les apports énergétiques essentiels à l’organisme. C’est la base de l’alimentation. D’où proviennent ces apports énergétiques ? Notre énergie provient du soleil. L’énergie solaire nous est transmise par l’intermédiaire des plantes qui la transforme et la « stockent » grâce à la photosynthèse. Nos apports énergétiques sont donc issus des végétaux, principalement des glucides. Même … Lire la suite de L’essentiel sur les apports éner­gétiques